تفریح ​​اور تہوار شراب چکھنے کی میزبانی کا طریقہ

تفریح ​​اور تہوار شراب چکھنے کی میزبانی کا طریقہ

How Host Fun Festive Tequila Tasting

اگر آپ کا شراب نوشی کا واحد تجربہ مارگریٹاور میں رہا ہے تو ، شاید ، آپ کے انڈرگریجویٹ دنوں کے دوران گولی مار دی گئی ہو - آپ کو یاد نہیں آرہا ہے۔ ایگوی پر مبنی روح دیر سے ایک پنرجہرن سے لطف اندوز ہو رہی ہے ، اور جب یہ کاک ٹیلوں میں بہترین ہے ، توکئی قسم کی ٹیکائلا خود ہی بہت زیادہ قابل ہے۔ وہ حیرت انگیز طور پر اپنے رنگ اور ذائقہ پروفائلز میں بھی متغیر ہیں۔ اس موسم گرما میں ورسٹائل ڈرنک سے اپنے آپ کو جاننے کے لئے اس سے بہتر اور کیا طریقہ ہے کہ کچھ دوستوں کو اکٹھا کریں اور شراب چکھنے کی میزبانی کریں۔ ایک عمدہ پارٹی پھینکنے کے بارے میں ماہر اشارے کیلئے ، TO سان انتونیو بارٹینڈر اردن کورنی کا رخ کیا ، وہ شخص جو اپنی شرابی کو جانتا ہے (اس نے حال ہی میں پیٹرن کا مارجریٹا آف دی ایئر مقابلہ جیتا تھا)۔ اس کے خیالات سے آپ ایک وقت میں شراب کو ایک گھونٹ پر دوبارہ غور کریں گے۔

اپنی اقسام کا انتخاب کریں شراب کو عمر کے لحاظ سے درجہ بندی کیا جاتا ہے ، سب سے کم عمر (بلانکو یا چاندی) سے لے کر قدیم ترین (اضافی ایجیو) تک۔ کارنی ایک رینج کی خدمت کا مشورہ دیتے ہیں ، بشمول بلانکو یا چاندی ، ایک ذخیرہ اندوزی ، اور ایک اضافی شرائط۔ آپ ایک ڈسٹلری سے ٹیکیلیوں پر توجہ مرکوز کرسکتے ہیں یا مختلف قسم کے پروڈیوسر کو آزما سکتے ہیں۔ کورنی کا کہنا ہے کہ میں عام طور پر میٹھے چکھنے والے نوٹوں کی وجہ سے ہائ لینڈ لینڈ ریجن کی شراب کا ایک بڑا پرستار ہوں۔ میرے پسندیدہ پیٹرون ، ایل ٹیسورو ، اور اوچو ہیں۔



صحیح سامان ہے اپنے مہمانوں کو کمرے کے درجہ حرارت کی بوتل والے پانی اور ہر مہمان کے ل a تھوکنے والی بالٹی کے ساتھ ٹیبل لگا کر ہر شراب کو پوری طرح سے تجربہ کرنے میں مدد کریں۔ کورنی مہمانوں کو چکھنے کے مابین سونگھنے کے ل coffee کافی لوبوں کا ایک چھوٹا سا کپ ٹیبل پر رکھنے کی سفارش کرتا ہے۔ وہ کہتے ہیں کہ وہ آپ کے گھریلو حواس کو صاف اور تازہ دم کرتے ہیں۔

فرنیچر پر سینڈنگ کے بغیر کس طرح کا پینٹ استعمال کرنا ہے

آرڈر پر جائیں سب سے چھوٹے سے بوڑھے تک روحوں کی خدمت کرو۔ کورنی کا کہنا ہے کہ آپ بلینک کو پہلے چکھنا چاہتے ہیں اور پھر اپنے مہمانوں کو یہ بتانے کے لئے عمر میں بڑھنا چاہتے ہیں کہ بیرل میں وقت کیسے بڑھتا ہے شراب کا اثر پڑتا ہے۔ شروع کرنے سے پہلے ، اچھی طرح سے ناک اور روح کا ذائقہ چکھنے کے طریقے پر جائیں۔ اپنی ناک سے کچھ انچ دور بو بوئے اور پھر آہستہ آہستہ قریب آجائیں ، وہ کہتے ہیں۔ آپ ہمیشہ اس کا دو بار ذائقہ لینا چاہتے ہیں اور تھوڑی بہت تھوڑی آہستہ آہستہ گھونٹ دیتے ہیں ، اس سے روح کو آپ کی پوری زبان کا احاطہ ہوتا ہے۔ چکھنے میں یہ ہلکی ہلکی ہوا میں چوسنے میں مدد کرتا ہے۔ پھر تھوکنے اور چکھنے کے مابین اپنے تالے کو صاف کریں۔

بعد میں کھانا محفوظ کریں اگرچہ یہ کھانے پھیلاؤ (چکھنا سخت محنت ہے) کو ترغیب دلاتا ہے ، لیکن اس خواہش کا مقابلہ کرنے کی کوشش کریں۔ کورنی کا کہنا ہے کہ میں عام طور پر اسپرٹ کو کسی بھی کھانے کے ساتھ غیر جوڑ چکھنے کو پسند کرتا ہوں تاکہ مہمان واقعی اس بات پر توجہ مرکوز کرسکیں کہ شیشے میں کیا ہے۔ اس کے بعد چھوٹے چھوٹے کاٹنے کی خدمت کریں جو روحوں کی تکمیل کرتے ہیں ، جیسے سیوچے ، گواکامول ، تازہ اشنکٹبندیی پھل ، دھواں دار سالسا اور ٹاسٹااس۔ چاکلیٹ ، دار چینی ، اور ونیلا ذائقہ ایزوجس اور اضافی ایجوس کے ساتھ اچھی طرح کام کرتے ہیں۔

ٹرمپ وائٹ ہاؤس میں کب منتقل ہوتا ہے؟

آرام دہ رہیں کارنی نے مشورہ دیا ہے کہ قریب قریب رکھے ہوئے مہمانوں کے ساتھ مباشرت کی میز کی ترتیب دی جائے تاکہ میزبان بغیر چیخنے کے چکھنے کے نوٹ دے سکے۔ میں نے کہا کہ مجھے ایک مدھم کمرہ پسند ہے جس میں چمکیلی چیزوں اور شیشوں پر روشنی والی روشنی ہے۔ یہ ایک متاثر کن ڈسپلے کرتا ہے۔

اپنے سامعین کو جانیں چکھنے کو اپنے مہمانوں کی ٹیکیلا سے تعارف پر مبنی ٹیلور کریں۔ کورنی کا کہنا ہے کہ اگر آپ نومولود گروہوں کی میزبانی کر رہے ہیں تو آپ کو عام طور پر روح چکھنے پر زیادہ توجہ دینی چاہئے۔ مزید تجربہ کار ذائقوں کے لئے ، شراب سازی کے عمل کے ان پہلوؤں پر توجہ دیں جن پر ہر کوئی دلچسپی نہیں رکھتا ہے۔ اگرچہ سیکھنا کسی بھی قسم کی چکھنے کی کلید ہے ، لیکن یہ اب بھی پارٹی ہے۔ انہوں نے مزید کہا کہ میزبان کو زیادہ سے زیادہ تفریح ​​پسند اور کم پروفیسر کی طرح محسوس ہونا چاہئے۔ کلاس روم نہیں اسٹیج مرتب کریں۔